溶かして冷やすだけで作れる簡単で濃厚なチョコレートケーキの作り方

2023年9月1日金曜日

チョコレート

t f B! P L


このレシピでは、オーブンを使わずに濃厚なチョコレートケーキを作る方法を紹介します。子供たちと一緒に楽しめる簡単なレシピです。

材料

  • 市販のチョコレート(3枚)
  • マリアエッセンス(市販品)
  • ポロナーとマゼラチ(市販品)
  • 生クリーム

作り方

チョコレートの準備

  • チョコレートを切り、湯煎にかけて溶かします。
  • 溶けたチョコレートに牛乳を加え、よく混ぜます。これがチョコレートムースのベースです。

マリアエッセンスの追加

  • マリアエッセンスをチョコレートムースに加え、混ぜ合わせます。これにより、風味がアップします。

ポロナーとマゼラチの追加

  • ポロナーとマゼラチをチョコレートムースに加え、よく混ぜます。これにより、ケーキの濃厚さが増します。

生クリームの追加

  • 生クリームを加え、泡立て器を使ってしっかりと混ぜます。空気をたくさん含まないように注意しましょう。

型への流し込み

  • 準備した型にチョコレートムースを流し込みます。型の大きさは自由に選んでOKです。

冷却

  • ケーキを冷蔵庫で冷やし固めます。数時間以上冷やすことをおすすめします。

サーブ

  • 冷やされたチョコレートケーキを取り出し、切り分けてお楽しみください。


このオーブンなしの濃厚なチョコレートケーキは、家族や友人と楽しむのに最適です。ぜひお試しください!

解説動画

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