冷凍パイシートでオーブンいらず！生チョコタルトの作り方

バレンタインの季節が近づいてきました。今回は、トースターで作る簡単なスイーツ、ミニチョコタルトをご紹介します。たった3つの材料で作れるこのスイーツは、誰でも手軽に楽しめます。

材料（6個分）

• 冷凍パイシート：1枚（約10×18cm）
• 板チョコレート：80g
• 生クリーム：40g

作り方

1. タルト生地の準備

• 冷凍パイシートを室温に戻し、柔らかくする。
• パイシートを伸ばすのではなく、巻くようにして6等分に切る。
• プリン型にパイシートを敷き詰め、底と側面をしっかりと押さえる。
• 生地にフォークで穴を開け、タルト生地を焼く。

2. タルトの焼き加減

• トースターで170度に設定し、生地を焼く。
• 途中で焦げ防止のため、お湯で蓋をし、中火で焼き進める。

3. チョコレートガナッシュの作成

• 板チョコを電子レンジで溶かし、滑らかな状態にする。
• 生クリームを加えて混ぜ、ツヤが出るまで再度加熱する。

4. タルトへの詰め込み

• タルト生地にチョコレートガナッシュを流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。

5. 完成

• 冷えたミニチョコタルトを取り出し、食べごたえのある一品の出来上がり。

この簡単なレシピで、バレンタインに美味しいミニチョコタルトを楽しむことができます。ぜひ試してみてください！

解説動画