桃の缶詰を利用した簡単で美味しい桃チーズケーキの作り方

料理研究家ゆかりさんがYouTubeで紹介した桃チーズケーキの作り方を紹介します。このチーズケーキは桃の缶詰を使った手軽で簡単なレシピで、桃の食感を楽しむことができます。

材料

• クリームチーズ 200g
• 生クリーム 100ml
• 無糖ヨーグルト 大さじ3
• グラニュー糖 70g
• 薄力粉 30g
• 卵 1個
• レモン汁 大さじ1
• 黄桃の缶詰 半割り3個
• 缶詰のシロップ 適量

作り方

材料の用意

• クリームチーズ、ヨーグルト、グラニュー糖、薄力粉、卵、レモン汁、桃の缶詰、缶詰のシロップを用意します。

ももの切り方

• ももをスライス、角切り、またはすりおろしの3つのパターンで用意します。

チーズケーキの生地作り

• クリームチーズを温め、滑らかになるように混ぜます。
• グラニュー糖、卵、ヨーグルト、レモン汁、生クリームを順番に加えて混ぜ、滑らかにします。
• すりおろした桃を加え、生地を完成させます。

型に流し込む

• 準備した型に生地を流し込み、表面を整えます。

チーズケーキのトップ

• スライスした桃をチーズケーキの表面に飾り付けます。

湯煎焼き

• チーズケーキを湯煎にして焼きます。

これで、桃チーズケーキの作り方が簡単に紹介されています。是非、詳しい手順をYouTubeの料理研究家ゆかりさんの動画で確認してみてください。

解説動画