たった4つの材料で作る簡単なレアチーズケーキの作り方-ケーキノート-誰でも簡単ケーキレシピを動画で紹介

料理家の絵馬さんが、たった4つの材料で作る簡単なレアチーズケーキのレシピを紹介しています。以下が主要なステップです。

材料（15cm丸型1台分）

ボウルにビスケットを砕いて入れます。

別のボウルにクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。室温に戻したり、一部を電子レンジで加熱して柔らかくすることができます。

ヨーグルトは少しずつ半分ずつ加え、混ぜます。無糖のヨーグルトを使う場合は、クリームチーズとお砂糖と一緒に混ぜます。

ビスケットに大さじ1杯分ほどのクリームチーズの混ぜた生地を加え、よく混ぜます。

ゼラチンを溶かしたものをクリームチーズの生地に加え、よく混ぜます。

チーズケーキの生地を型に敷き詰め、冷蔵庫で2時間以上冷やし、12時間以上冷やし固めます。

型から取り出し、お皿に移します。

ブルーベリージャムと一緒にチーズケーキを試食します。口どけの良い食感で、ブルーベリーがよく合います。

簡単にできる美味しいレアチーズケーキの完成です。このレシピを試して、楽しいおやつのひとときを楽しんでみてください。