このレシピでは、オートミールの香ばしさとチョコレートの濃厚な味わいが絶妙に調和した、炊飯器を使った簡単なチョコレートケーキを紹介します。ブラウニーやケーキを電子レンジで作る方法もありますが、炊飯器を使用することで独特の食感と美味しさが楽しめると評されています。
レシピのポイント:オートミールの扱い方
このレシピの鍵となるのは、オートミールの使い方です。オートミールは触感に変化があり、これがレシピの成功につながるポイントです。オートミールを適切に扱うことで、滑らかな食感と濃厚な味わいが得られます。
材料
- 板チョコ(ブラック) 200g
- サラダ油 30g
- オートミール 30g
- 牛乳 60g
- 卵 2個
作り方
- オートミールに牛乳を加えて混ぜ、しっかり浸す。
- チョコレートを粉々に砕き、電子レンジで溶かす。油を加えて混ぜる。
- オートミールを潰し、卵を加えてよく混ぜる。
- チョコレートを2回に分けて加え、混ぜながらなじませる。
- 炊飯器に流し入れ、空気抜きを行う。
- 白米モードで炊飯器で調理する(2回程度)。
- 出来上がったケーキを取り出し、粗熱を取って食べる。
まとめ
このレシピで作られるオートミールチョコレートケーキは、オートミールの香ばしさとチョコレートの濃厚な味わいが絶妙に組み合わさった美味しい一品です。オートミールの触感の変化と、炊飯器を使った独特の調理法が、ユニークな食感をもたらします。暑い季節には少し重たいかもしれませんが、チョコレート好きにはたまらない味わいです。
このレシピを試して、手軽に本格的なチョコレートケーキを楽しんでみてください。
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