材料2つ！ホットケーキミックスで作れるチョコレートパウンドケーキ-ケーキノート-誰でも簡単ケーキレシピを動画で紹介

今回は、わずかな材料で作れる簡単なチョコレートパウンドケーキの作り方を紹介します。スーパーカップとホットケーキミックスを使用し、バレンタインプレゼントとしてもぴったりの一品です。作る際に重要なのは、型に入れる分量と焼き方です。具体的な手順を説明しますので、ぜひ試してみてください。

材料

バターで型を塗るか、バターを敷いたフッキングシートを使用して型を準備します。底にしっかりとバターを塗ることで、ケーキが綺麗に外れます。

スーパーカップを開け、そのまま混ぜる容器として使用します。2つのスーパーカップにホットケーキミックスを入れ、少しだけ混ぜます。チョコチップを加えてさらに混ぜます。

パウンド型に生地を流し込みます。生地が膨らむ特性を考慮して、型の半分から6割程度の分量を入れるようにします。

予熱したオーブンを180度に設定し、ケーキを焼きます。最初は表面を焼いて、約23分後に中央に切れ込みを入れて膨らませます。

表面が乾いてきたら、アルミホイルをかぶせて焼成を続けます。全体の焼成時間は約25分から30分です。

焼き上がりを確認するために爪楊枝や竹串を刺し、液体がついてこなければ焼き上がりです。

ケーキを型から取り出し、完全に冷ませば切ることができます。お好みの大きさに切って、プレゼント用に包装することも可能です。

この簡単な手順で、ホットケーキミックスを使用した美味しいチョコレートパウンドケーキが完成します。バレンタインや特別な日に、手作りのギフトとして楽しんでみてください。